Ανταποκρινόμενος σε τηλεφωνική πρόσκληση του Δημήτρη Καραναστάση, μέλους του Συλλόγου Θεσσαλών Ν. Σερρών «Η Παναγία Ξενιά», καταγόμενου απ’ την Τσαριτσάνη Ελασσόνος και της ευγενέστατης Σιδηροκαστρινής συζύγου του, Ευαγγελίας Μελίδου, με μισθωμένο λεωφορείο είκοσι θέσεων, επισκεφθήκαμε το ΟΙΝΟΤΣΙΠΟΥΡΟΠΟΙΕΙΟ τους, απέναντι από το ξενοδοχείο ''ΑΓΝΑNΤΙ'', στον επαρχιακό δρόμο Σιδηροκάστρου-Αχλαδοχωρίου, την «Παρασκευή το βράδυ», της 4ης Δεκεμβρίου.
Τόσο εγώ όσο και τα λοιπά μέλη του Συλλόγου που μετείχαν στην βραδυνοπαρασκευιάτικη ''αταξία μας'', μείναμε κατάπληκτοι με την υπερσύγχρονη μονάδα που διατηρούν μέσα σε μια φανταστική ημιορεινή περιοχή, στην οποία παράγονται ποικιλίες εμφιαλωμένων και όχι μόνο κρασιών και τσίπουρου, με και χωρίς γλυκάνισο, με σταφύλια προερχόμενα από δικά τους ορεινά αμπέλια βιολογικής καλλιέργειας, φανταστικά στη γεύση και την οσμή τους.
Πέρα από αυτά, μείναμε κατάπληκτοι από την περιήγηση και ενημέρωση που μάς έγινε από τον συμπατριώτη μας και τη σύζυγό του, για όλα τα στάδια της παραγωγής και πάνω απ’ όλα από τη ζεστασιά, την αγάπη τους στο πρόσωπό μας και τη φιλοξενία που μάς παρείχαν απλόχερα.
Όπως ήταν φυσικό, η τσιπουροκρασοκατάνυξη σ αυτόν τον ειδυλιακό χώρο, συνοδεύτηκε με την κιθάρα που έπαιξε ο παλαιότερος πρόεδρος του Συλλόγου μας, Χριστόφορος Παλαμίδης. Στο τραγούδι τον συνόδευσε με τη χαρακτηριστική της φωνή, που προσομοιάζει με αυτή της Σωτηρίας Μπέλλου, η σύζυγός του, Καίτη, ενώ τους σιγοντάρισα κι ο ίδιος, που κατά επιθυμία της παρέας στη συνέχεια τους τραγούδησα Παραδοσιακά, Δημοτικά και Μακεδονικά τραγούδια.
'Ηταν μια Παρασκευή βράδυ, που σπάνια τυχαίνει στον καθένα.
Υποσχεθήκαμε να ξαναπάμε σύντομα ένα Σάββατο μεσημέρι, με όλα τα μέλη και φίλους του Συλλόγου, για να συνδυάσουμε όλα αυτά που απολαύσαμε και όσα δεν μπορέσαμε να δούμε λόγω του σκότους, την Παρασκευή το βράδυ, δηλ. το ειδυλιακό τοπίο στο οποίο βρίσκεται το οινοποιείο ΜΕΛΙΔΟΥ-ΚΑΡΑΝΑΣΤΑΣΗ και βέβαια με την ευκαιρία να προμηθευτούμε τα κρασιά και τα τσίπουρα που θα μας χρειαστούν τις Άγιες Χριστουγεννο-Αηβασιλιάτικες γιορτές.
Συνιστώ και στους άλλους Πολιτιστικούς Συλλόγους και γιατί όχι και στα Σχολεία, να προγραμματίσουν επισκέψεις σε σύγχρονες αγροτοεπιχειρηματικές μονάδες σαν αυτή που εμείς επισκεφθήκαμε, για να τους ανταμείψουμε έστω και ηθικά στις τολμηρές τους δράσεις, που δυστυχώς είναι ελάχιστες, εξαιτίας της οικονομικής αστάθειας που βιώνει η Πατρίδα μας τα τελευταία χρόνια.
Σέρρες 9 Δεκεμβρίου 2015
Για το Δ.Σ. του Συλλόγου
Ο Πρόεδρος
Παναγ. Γκέκας
κιν.6972256289
